涼拌金針

<H1 align=center><FONT color=darkgreen>涼拌金針</FONT></H1>
<P align=center><FONT color=#4455a6>(<FONT size=4>蒙特利爾</FONT>淨宗學會網站) </FONT></P>
<P align=center><BR><FONT color=#4455a6><IMG title="涼 拌 金 針" alt="涼 拌 金 針" src="http://www.amtb-mtl.org/images/menu8.gif"> </FONT></P>
<P><FONT color=#4455a6></FONT>
<P><FONT color=#4455a6><STRONG>材料、調味料：</STRONG> </FONT>
<P><FONT color=#4455a6>金針乾、香菜、辣椒 橄欖油、素蠔油 </FONT>
<P><FONT color=#4455a6></FONT>
<P><FONT color=#4455a6><STRONG>作法：</STRONG> </FONT>
<P><FONT color=#4455a6>1. 金針乾浸泡30分鐘，再用小火煮20分鐘後，瀝乾備用。 </FONT>
<P><FONT color=#4455a6>2. 辣椒切絲，香菜切小段備用。 </FONT>
<P><FONT color=#4455a6>3. 金針加入辣椒絲、香菜後，再加入橄欖油、素蠔油拌勻即可。 <BR></FONT></P>